SETTIMANA DELLA BIGORDA 2010
COLORI E SAPORI NEL CHIOSTRO
Programma:
Domenica 6 giugno
Alle ore 20 presso la Chiesa della Commenda sarà impartita la Benedizione a tutti i rionali ed i borghigiani in occasione dell’inizio delle Manifestazioni del Palio del Niballo.
La breve cerimonia precede la partenza della prima gara della stagione: la coppia dei giovani sbandieratori.
Da lunedì 7 giugno a giovedì 10 giugno
DIVERTIMENTO E CUCINA TIPICA NEL CHIOSTRO DELLA COMMENDA
Il Rione Bianco apre i cancelli del Chiostro della Commenda per trascorrere in allegria le serate che precedono la sfida per la conquista della Bigorda d’Oro 2010.
Ogni sera dalle 19.30 in poi si potranno gustare diversi piatti della migliore tradizione Rionale accompagnati dal buon vino genuino.
Il menù di tutte le sere prevede una varietà di primi piatti, bruschette, carne alla brace e dolci tipici.
Si mangia anche domenica 13 giugno.
INOLTRE
Dalle ore 21,00 alle ore 23,00 del lunedì, martedì e mercoledì sarà possibile visitare il Museo Rionale allestito al piano superiore del Chiostro.
Lunedì 7,Martedì 8,Mercoledì 9,Giovedì 10,Domenica 13
MENU’
PRIMI PIATTI
Cappelletti al ragù
Cappelletti alla panna
Strigoli allo scalogno
Lasagne ai funghi
DALLA CUCINA
Bruschetta al prosciutto
Rane fritte novità !!!!
ALLA BRACE
Pancetta con un contorno di verdure a scelta
Salsiccia con un contorno di verdure a scelta
Castrato con un contorno di verdure a scelta
Misto di carne con un contorno di verdure a scelta
CONTORNI
Patate fritte
Pomodori al forno
DOLCI
Torta della nonna
Torta al cioccolato
Venerdì 11 giugno
Cena propiziatoria per la Bigorda d’Oro 2010 (aperta a tutti su prenotazione).
CENA PROPIZIATORIA venerdì 11 giugno ore 22
Lasagne al forno
Penne panna prosciutto piselli
Garganelli alla zingara
Fragole
SETTIMANA DI MEZZO BIGORDA/PALIO 2010
COLORI E SAPORI NEL CHIOSTRO
Da lunedì14 giugno a venerdì 18 giugno
IL RIONE BIANCO E’ “PIZZERIA RIONE BIANCO”
Pizza con forno a legna in collaborazione con Pizza Casa.